近年来，镇原县在大力发展农业特色产业的基础上，结合县域特色，积极发展地方小优产业，取得明显成效。小杂粮产业主要以糜谷、荞麦、绿豆为主。种植面积达到28万亩，产量约2.6万吨。有小杂粮种植合作社17个，在建小杂粮加工企业2个，建成胡麻油保健品加工企业1家。中药材产业已建成平泉麻王、上肖北庄、武沟椿岔等千亩示范基地3处，开边开边、孟坝王湾、方山张大湾等百亩示范点22个，种植品种以黄芪、防风、党参、柴胡、板蓝根、生地、葛根等为主共30多个。全县有从事中药材种植合作社109个，饮片加工企业1个，全县中药材种植面积2.65万亩，产量约3600多吨。黄花菜产业总面积12万亩，总产量达1.68万吨左右。有黄花菜专业合作社22个，经销商150人。依托甘肃中医药大学研发忘忧助眠口服液、忘忧滋补片等系列产品7个，扶持2户产业化龙头企业引进黄花菜产品加工研发生产线。种植万寿菊5000亩，油用牡丹500亩，文冠果2500亩，樱桃1000亩。