8月18日，走进庆城县赤城乡新庄村，满园的绿色给人丝丝清凉，累累硕果在微风中摇曳着身姿，果树下大片的牛蒡舒展着绿色的叶子。轻轻拨开苹果的保护袋，粉红的脸蛋带了丝白皙，可爱至极。赤城乡新庄村果业合作社理事长王彦龙正在自家的果药园中清理杂草，他乐呵呵地说：“自从果园套种了中药材，果味香甜可口，药材长势也好，苹果价格翻了好几倍。”

　　王彦龙是庆城县远近闻名的“药材大王”，他从十几岁开始就种植和经营中药材。赤城乡是庆城县苹果产业大乡，为了让中药材和苹果产业有机结合，2013年，王彦龙开始探索性地在果园里套种牛蒡、党参等中药材。“当时在果园里套种牛蒡，目的是叶子遮阴保墒，肉质根腐化后增加土壤的有机质。”王彦龙说。没想到第二年，他家的果园获得了中药材、苹果双丰收，而且套种中药材的果园产出的苹果色泽好、硬度好，口感酥脆，深得外地客商欢迎。

　　“2016年5月，我为果药套种的苹果注册了寿世岐黄养生苹果的商标。现如今，我的苹果按个卖不按斤卖，大的60元，小的5元，每个苹果平均30元，再加上中药材4千元的收入，一亩地的果药收入就是6万元，10亩园子就是60多万元。”王彦龙为笔者算着自己的增收账。

　　尝到甜头的王彦龙依托果业合作社，给社员普及果园套种中药材的方法和经验，让社员们也从中受益。赤城乡周庄村地坑组张应聪和新庄村田文银等果农也是其中的受益者，果药套种了4年，他们的苹果品质和效益明显提高。果农张进忠说：“2016年，王社长让我在果园里试种两亩党参，结果这2亩苹果含糖量高，苹果质量也好，套种的2亩果园收入增加了4万多元。”

　　截至目前，王彦龙引导赤城乡果农果药套种2000亩，有效增补了果园土壤的有机质含量，苹果从过去的亩收入6000元，到现在亩效益达到2万元以上，果树下的药材亩效益增收2000元至4000元。现如今，赤城乡新庄村的50户群众已经在果园里套种中药材，果园亩均增收4000至5000元，户均增收20000元。