近日，记者从庆城县科技局获悉，庆城县研发出黄花菜杀青烘干新设备，为黄花菜产业发展注入新动能。
　　据了解，该项技术设备由庆城县国祥农产品有限公司研发，实现了黄花菜就地加工，一次性完成杀青、灭菌、干燥等工序，达到提高干制率和优质菜率的效果。该项技术设备的研发为全县黄花菜“种植、加工、销售”产业链建立和促使黄花菜产业做大、做强，起到了示范引领作用。经庆阳市科技局鉴定，其杀青烘干新工艺处于全国同类项目领先水平。
　　截至目前，庆城县已建成黄花菜加工线3条，年鲜菜加工能力达100吨，获得发明专利3项。据市场反应，该公司加工的黄花菜每公斤售价约50～60元，比常规晒制的黄花菜每公斤高出20元。