今年以来，西峰区不断创新工作机制，全面加强食品安全监管工作。一是围绕部署+培训模式，提高执法效能，增强守法意识。成立整顿排查组、案件查办组、食品检测组、宣传报道组，多部门联动形成执法合力。同时，从经营者自律制度、食品安全法律责任等方面对各大超市、商（市）场的食品经营主体进行培训，增强法律意识和诚信经营理念。二是健全排查+整治机制，查处违法行为，确保消费安全。以早餐、肉类及肉制品、酒类等为重点，对全区各大商场、超市、食品经营门店进行集中排查整治，严厉打击非法生产、经营使用“地沟油”、销售过期变质食品、仿冒注册商标等违法行为。今年以来，共出动执法人员563人（次），执法车辆121台（次），检查城区经营场所1681户、农村食品市场3处，依法没收假冒伪劣、过期变质食品和“三无”食品263公斤，责令下架退市不合格食品358.79公斤，捣毁制假黑窝点4处，查处无证无照案件32件，责令限期办证24户。三是立足巡查+监督模式，建立长效机制，提高维权意识。严格落实食品生产经营、餐饮服务门店的卫生许可审查，加强食品安全检测，逐步建立食品安全监管责任、食品安全预警和应急处置等长效机制。同时积极引导社会监督，建立有奖举报制度，形成人人关心食品安全，全民参与专项整治的良好社会氛围。