为了更好地保护和开发地方特色产品，不断增强产品市场竞争力，西峰区决定申报什社小米为地理标志保护产品。什社乡地势呈西北高、东南低的倾斜走向，光照充足，降水丰沛，土地肥沃，且土壤含有大量适合谷子生长的有机质。该乡种植的小米粒饱满均匀、香甜可口、营养丰富，蛋白质含量近于面粉，高于大米和玉米；脂肪含量3倍于面粉，10倍于大米；并含有多种维生素和人体必需的氨基酸。目前，申报工作正按照《地理标志产品保护规定》（国家质检总局第78号令）和省质监局《关于积极做好地理标志产品保护工作的通知》（甘质监发〔2007〕34号）要求有序进行。（通讯员